一、企業(yè)介紹
喜家德餐飲集團(以下簡稱“喜家德 ”)于 2002 年創(chuàng)立于黑龍江鶴崗, 全國率先超過 800 家連鎖直營門店,遍布 46個城市,同時巴塞羅那、東南亞等 海外店也已陸續(xù)開店。全國設(shè)立 40多個中央廚房,企業(yè)員工 16000 余人。全 球總部設(shè)立于蘇州。喜家德致力于傳承中華水餃文化,建立全國首家餃子博 物館。2012 年企業(yè)依據(jù)長久發(fā)展規(guī)劃,設(shè)立餃子人才發(fā)展中心,用于內(nèi)部人 才培訓(xùn)與孵化。喜家德曾榮獲“ 中國快餐 50 強” 、“中華特色餐飲美食名店 ”、“全國綠色餐飲 示范企業(yè) ”、“全國放心餐飲十佳企業(yè) ”等榮譽稱號,連 續(xù)多次受邀亮相達沃斯晚宴和世界外交官文化之旅晚宴,成功挑戰(zhàn)“史上最多 人包餃子吉尼斯紀錄 ”。

喜家德秉承“一生做好一件事 ”的理念,默默專注水餃二十余載,致力于 為顧客提供放心美味,以好吃、干凈、原創(chuàng)“一字型水餃 ”聞名大眾,招牌水 餃蝦三鮮經(jīng)久不衰,成為東北水餃的代表品牌。喜家德重視人才的發(fā)展,認為 “人才是一切的根本,搶人時代來臨 ”。2018 年企業(yè)完成“平臺化 ”組織結(jié) 構(gòu)變革,創(chuàng)建“ I 專家平臺 ”,即喜家德將業(yè)務(wù)運營細分到整個產(chǎn)業(yè)鏈的每一 部分,在里面都找到一個專家,讓所有員工都能成長為細分領(lǐng)域最擅長的人。

二、喜家德合伙人機制介紹
喜家德致力于打造真正育人的校園大學(xué)生創(chuàng)業(yè)平臺,我們在全球認真尋找 想投身于傳承中華美食文化的年輕大學(xué)生,并且耐心投入人力物力來幫助零基 礎(chǔ)的年輕大學(xué)生成長,開啟創(chuàng)業(yè)之路,讓大學(xué)生實現(xiàn)從“打工人 ”到“合伙人 ” 的職業(yè)身份轉(zhuǎn)變;喜家德充分尊重并且相信年輕人的力量,秉承“成人達己 ”的企業(yè)文化,讓年輕的大學(xué)生在喜家德平臺上創(chuàng)業(yè),無論從運營管理崗位還 是專業(yè)技術(shù)崗位,都有機會發(fā)展成為企業(yè)合伙人。 喜家德的合伙人并不是傳統(tǒng)意義上的資金合伙人,所有的合伙人都是在店 長當中選的,喜家德店長月月賽道排名,每月數(shù)據(jù)累計結(jié)果,根據(jù)業(yè)績增長排 名店長每月享有管轄單店 3%、5%、8%的干股分紅,業(yè)績增長成績排名持續(xù)靠前 20%的店長有資格成為儲備合伙人,在成為儲備合伙人后,通過價值觀落地、人 才梯隊建設(shè)等方面考核,最終勝出的伙伴成為喜家德正式合伙人,享有 16%-40% 的入股資格。 喜家德合伙人機制,是讓所有有能力的合伙人發(fā)展永遠沒有上限,即使合 伙人年齡大了,也有能力持續(xù)的培養(yǎng)人,只要培養(yǎng)出人才,發(fā)展就一直在繼續(xù)喜家德合伙人平臺機制, 旨在讓大家在一個公平的競爭平臺上,施展自己的本 事。喜家德人靠本事吃飯、靠 PK 文化決定發(fā)展,機會永遠掌握在自己手中。 幫助伙伴成長和發(fā)展是喜家德規(guī)模擴張的主要核心,只有人才在,喜家德才能 達成“傳承百年,遍布世界 ”的愿景。

三、喜家德福利機制
喜家德發(fā)展以人為根本,深知發(fā)展離不開人才的關(guān)鍵重要性。喜家德不惜 重金留住人才、培養(yǎng)人才。疫情期間,喜家德在關(guān)店不需要員工工作的情況下 仍然發(fā)薪保障員工的基本生活,不僅如此,喜家德的員工還享有以下福利。
1、大病救助基金
喜家德大病救助基金成立于 2017 年,是在企業(yè)幫助伙伴發(fā)展的核心價值 觀背景下,為公司特困難家庭員工及其患重大疾病親屬提供的救助型基金。企 業(yè)在國家醫(yī)保/保險報銷基礎(chǔ)上,給予救助剩余部分 80%。
2、十年員工禮物-浪琴手表
十年員工是榮譽、是伴行、是見證,在喜家德任職滿 10 年的所有員工, 不論職級,都能享有一塊浪琴手表。
3、全球知名咨詢公司培訓(xùn)賦能
企業(yè)根據(jù)自身平臺管理機構(gòu),每年花費大量資金聘請專業(yè)咨詢公司,給予 公司各平臺及部門提供戰(zhàn)略咨詢及管理方法賦能,每一個晉升為喜家德合伙人 的伙伴,每年都有至少一次和世界頂尖咨詢公司溝通和交流的機會,如 BCG 咨 詢公司,IBM 全球企業(yè)咨詢服務(wù)部等,為每個喜家德合伙人拓充知識渠道,是 一項知識型福利。
4、除此之外,喜家德還有法定節(jié)假日、年假、產(chǎn)假、產(chǎn)檢假、哺乳假、護 理假、婚假、喪假等假期補助福利及春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、生日福利標準。
四、崗位介紹
1、崗位:見習店長
見習店長是喜家德連鎖門店(餐廳)人才儲備計劃,也是企業(yè)合伙人的起 點。在喜家德,我們所有的合伙人基本全部來源于內(nèi)部晉升。
該崗位的培養(yǎng)方向是門店(餐廳)店長及以上職位,通過快速晉升通道, 全面專業(yè)的師徒制培訓(xùn),幫助零基礎(chǔ)大學(xué)生快速提升連鎖餐廳運營和管理的全 域能力,打造企業(yè)合伙人。
工作職責
作為見習店長,將要熟悉并掌握門店各個崗位的理論及標準,學(xué)習并負責 餐廳管理工作,包括前廳服務(wù)管理,產(chǎn)品品質(zhì)管理,食品安全管理,物料管理 ,人員管理,營銷管理等連鎖餐廳運營的全部管理技能。
任職資格
(1)2024 、2025屆本科學(xué)歷,專業(yè)不限。
(2)我們期待你熱愛餐飲行業(yè),有志傳承中華傳統(tǒng)美食文化,在校期間最 好有豐富的學(xué)生干部/社團活動組織或相關(guān)行業(yè)的實踐經(jīng)驗。
(3)我們致力于創(chuàng)造顧客滿意,需要你具備較強的利他意識和溝通協(xié)調(diào)能 力。
(4)餐飲是個“勤行 ”,需要你手勤、腳勤、腦勤。同時需要你具備較 強的學(xué)習能力,具備成長型思維,遇到困難不逃避,敢于迎接挑戰(zhàn)與壓力。
培養(yǎng)計劃
全方位系統(tǒng)育人,知識、能力、素質(zhì)得到全面提升。
(1)餃子人才發(fā)展中心: 企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)基地,提升認知,擴展視野,思維 提升,文化融入,對話行業(yè)大咖。
(2)線下訓(xùn)練門店: 在崗實踐教學(xué),學(xué)哥學(xué)姐作為導(dǎo)師,師徒制帶教與指 導(dǎo),全面實踐連鎖餐廳管理技能。
(3)線上學(xué)習系統(tǒng): 全面課程體系,一人一賬號,在線學(xué)習,包括基礎(chǔ)崗 位理論,管理知識技能等全面課程,均可自主學(xué)習。店長及以下職級,每月均 有一次晉升考核機會,根據(jù)以往管培生數(shù)據(jù)顯示,最快6個月即可成功晉升為店 長。店長以上職級,根據(jù)數(shù)據(jù) PK 結(jié)果,排名靠前優(yōu)先發(fā)展,成為合伙人。
薪酬福利
薪資結(jié)構(gòu):崗位薪資+股份分紅(店長以下崗位執(zhí)行崗位薪資,從店長開始 ,除崗位薪資外,可獲得門店股份分紅)
見習店長階段:月薪5.5-8K(每1-2個月學(xué)會一項技能,漲薪300-500)店長 底薪10000+績效,年薪18-30W。合伙人:股份制(可投資入股)。
工作地點
全國已開店城市同步招募,北京,上海,西安,蘇州,大連等40余城市。
2、總部職能崗位(品控專員):
工作地點:蘇州(喜家德全球總部)
崗位職責:
1、能夠通過監(jiān)察將所負責的城市門店品質(zhì),速度,衛(wèi)生,服務(wù)標準項,發(fā)現(xiàn)并檢查出問題,將標準落地;
2、將監(jiān)察中遇到的問題收集并反饋至品控平臺進行更新。
任職資格:
1、大學(xué)本科及以上學(xué)歷,專業(yè)不限;
2、良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力和問題解決能力;
3、基礎(chǔ)畫像嚴厲并且耿直;
4、踏實且認真,有責任心。
薪資:4.5-6k。
五、應(yīng)聘流程
簡歷投遞——面試評估——預(yù)錄用 OFFER——試崗——試崗結(jié)果評定—— 正式錄用。 聯(lián)系人:
喜家德集團人事部
袁微: 18525303250

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